1 Ekim 2012 Pazartesi

Kaçıncı gün bilmiyorum..

Evet sanırım 36. günümdü bugün.
Bir hafta önce 5+5'ten 1+1'e geçtim yapması çok daha kolay. Ama organize etmesi çok daha zor.
Hergün tartılmayı da bırakabildim sonunda :)
Pazar itibari ile 6,6 kilo vermiş ve yolun 1/3ünü (seyrin) tamamlamış durumdayım.
Ama üzerime halsizlik ve baş ağrısı çöktü. Yarından itibaren One A Day Women's vitamini almaya başlayacağım. Umarım işe yarar...
Bu arada 3 küçük kaçamak yaptım:
1. Cumartesi günü bruncha davetliydim ve bol miktarda yağlı peynir yedim
2. Cumartesi akşamı gittiğimiz gösteride yanımda 6 kişinin bana ayrı ayrı mısır ikram etmesine dayanamadım ve bir avuç patlamış mısır yedim.
3. Bir tane vanilyalı dondurma yedim.
Gerçi cumartesi ayağımda topuklu ayakkabıyla yaklaşık 1 saat aralıksız yürüdüğüm için ekstra egzersiz yaptım sayılır değil mi :)))

Mor Kız

22 Eylül 2012 Cumartesi

29. gün

Bugün 29. günüm. Bir ay olmus sayabiliriz sanırım.
2 haftadır yazmamısım. Bu arada yangın cıkardım fırınımı attım mutfağımı boyadım, sevgilim beni terketti ama 5.3 kilo verdim :)) Üstelik son bir haftadır hiç egzersiz yapamadım,
Ama bir de sorun var adet olmadım tam 1 hafta gecikti bakalım düzelir diye düşünüyorum :))
 Bugün sebze protein günü ve ben
http://www.dukandiyetitariflerim.com/2012/04/karnabahar-kisiri.html tarıfini uygulamayı düşünüyorum.

10 Eylül 2012 Pazartesi

17. gün

Evet 17. güne geldik artık :)
Dün tartıldım 15 günde toplam 4,4 kilo vermişim :))
herşey gittikçe kolaylaşıyor :) bu 15 gün içinde arkadaşlarımı eve çağırıp onlara yemek bile verdim. Arkadaşlarımın içinde biri daha dukan diyetinde bu nedenle yemekte onun da yiyebileceği şeyler vardı. Fırın tavuk, yoğurtlu patlıcan salatası ve biber-soğan garnitürü ve dukan tiramisu :))) tarifi
http://www.dukandiyetitariflerim.com/2011/12/tiramisu.html adresinden aldım ve çok güzel oldu.
Arkadaşım dukan boyunca yediği en güzel tatlının bu olduğunu söyledi. :))
ama dün evde küçük çaplı bir yangın çıkarmayı başardım ve evdeki tek fırını yaktım. bundan sonra dukan ekmeklerini nasıl yaparım bilmiyorum, en kısa zamanda yeni bir fırın edinmeliyim...

3 Eylül 2012 Pazartesi

10. gün

Bugün diyetimin 10. günü ve toplamda 3,4 kilo verdim. Sebze +protein yapıca zayıflamanın durabileceği hatta 1-2 kilo geri alınabileceği zaten kitapta anlatılıyor o yüzden sebze +protein yaptığım 4 gün içinde sadece 0,2 kilo vermem bana şu an bir şey ifade etmiyor yarın tekrar 5 günlük saf protein dönemine geçiyorum ve bu 5 gün bitmeden bir daha tartılmamaya karar verdim.

Dün sebze yiyebildiğim için çok güzel bir et sote yaptım fotoğrafını çekmeyi unuttum ama gene de tarifini vermek istiyorum.

300 gr dana bonfile
2 kaşık tuzu azaltılmış soya sosu
1 sarı biber
1 kırmızı biber
1 adet küçük boy kuru soğan
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tarçın
1 çay kaşığı zencefil

Önce soğanları doğruyoruz ben salata yapar gibi büyük büyük doğradım, sarımsakları küçük küçük kesiyoruz ve ikinizi yapışmaz bir tavaya alıyoruz üzerine soya sosunu, tarçın ve zencefili ve istediğiniz diğer baharatları ekliyoruz ve kısık ateşte pişirmeye başlıyoruz. soğanların rengi hafif değişmeye başladığında julyen kestiğimiz biberleri de ekliyoruz. bunlar yavaş yavaş pişerken bir taraftan etimizi de julyen kesiyoruz ve içine ekliyoruz. tavanın kapağını kapatıp 15 dk kadar kısık ateşte sonra kapağı açık olarak 5 dk yüksek ateşte arada karıştırarak pişiriyoruz. Tatlı-tuzlu lezzetleri sevenler için çok uygun. Aynı tarifi kırmızı et yerine tavuk ya da hindi etiyle de yapabilirsiniz. Hatta saf protein günlerinde içinden biberleri çıkararak de uygulayabilirsiniz.
Bu arada yukarıda verdiğim ölçülerden 2-3 kişilik yemek çıkıyor. Ben yarısını işe getirmek üzere ayırdım akşam da gün içinde 1 saat yüzmenin etkisiyle çok acıkmıştım yarısını yoğurt ve brokoli eşliğinde yedim ama normal bir öğünde bu yemeğin 1/3ü bana yeter. Afiyet olsun.

30 Ağustos 2012 Perşembe

ATAK EVRESİNİN ÖZETİ

Evet bugün 6. günüm ve kendimi çok zinde hissediyorum ve sabah tartı bana 3,2 kilo verdiğimi söyledi :))
Sabah kahvaltıda domates yemeyi özlemişim, bugünün tatil olmasından da faydalanarak sabah kendime taze dukan ekmekleri hazırladım ama geçen seferden farklı olarak bu defa gün başına 2 yemek kaşığı yulaf kepeği kullandım ve bu defa baton kek kalıbı yerine küçük silikon muffin kapları kullandım 8 tane küçük ekmek elde ettim bu da demek oluyor ki gün başına 2 küçük ekmek yiyebilirim.


bu da kahvaltımın resmi ama midem küçülmüş olmalı ki ne jambon ne de peynir yiyemedim. yumurtamı 1 küçük ekmeğimi ve domates salatalıklarımı yedim :) azıcık da hindi pastırması :))

Umarım önümüzdeki 4 ay da şu geçen 5 gün kadar kolay geçer:))

Mor kız...

28 Ağustos 2012 Salı

4. gün

Diyetimin 4. günündeyim :))
Gayet rahat gecen 3 günün sonunda yaklasık 1,8 kilo verdim :)) şimdi öğle arasında acıkmamış olmanın verdiği keyfe bir de buzlu light sütlü bir kahvenin keyfi eklendi :))

26 Ağustos 2012 Pazar

İLK GÜN ÖZETİ

Dün diyetteki ilk günümdü. Sabah şehir dışından bir arkadaşım ziyarete geldi ve kahvaltı yapalım dedi. Ben evde yapayım dışarda kahve içeriz dedim ama çok ısrar etti. İlk güne böyle baştan çıkarıcı bir şeyle başlamak zor oldu ama direndim ve evde lorlu omletimle ve hindi fümelerimle kahvaltı yaptım.
Günün kalan kısmının çoğunu bir buçuk aydır dukan diyeti yapan bir arkadaşımla geçirdiğim için zorlanmadım, Haliç manzarasına karşı bol bol şekersiz çay içtik:)
bunlara rağmen cumartesi gecesi zor geçti ve sanırım dğer cumartesiler de zor geçecek. Gece şehir dışından abim nişanlısı ve nişanlısının kız kardeşi geldi. İstanbula gelmişken de içelim içelim dediler. Bu sıcak havada karşımda buz gibi biraları içtiler :) ben de soda içtim :)) Çok ısrarcı oldular ama madem evleneceksiniz düğününüzde güzel bir kardeş istersiniz değil mi dedim :))
İlk günümü sağ salim atlattım üstelik 45 dakikalık yürüyüş de yaptım ve sabah tartıldım -1 :)))
Ama asıl zorluk yarın başlayacak gibi işyerinde :)) gerçi migros sanal marketten sipariş edip sonunda yulaf kepeğini elde ettim. ekstra  2.75 liralık bir teslim bedeliyle civardaki marketlerde bulamadığım yulaf kepeği kapıma gelmiş oldu :))
Birazdan http://yemeksevdam.blogspot.com/2012/04/dukan-ekmegi.html adresindeki dukan ekmeği tarifini yapıcam ve yarın işe bu ekmek dünden kalan soyalı tavuk sotem ve lor peynirimle gitmeyi planlıyorum.
Bana kolaylıklar :))